احلام البنات للبنات فقط
 
الرئيسيةتبادل إعلانيبحـثالتسجيلدخول
آهلآ بكـم معنآإ ، فِ منتدآنـآإ =)

شاطر | 
 

 مقرونة بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
REMECHAN
آلمديرةة
آلمديرةة
avatar


مُساهمةموضوع: مقرونة بالبشاميل   الثلاثاء يناير 13, 2015 6:42 pm

[postbg=http://subtlepatterns.com/patterns/rip_jobs.png][postbg=https://i.imgur.com/PZyMuXF.png]
مقرونة بالبشاميل


المقادير:
بصلة كبيرة
2/1-رطل لحم مرحي
ملح +فلفل أسود + رأس حانوت




150غ زبدة
3ملاعق كيرة فرينة
3 كؤوس حليب
02 قطع جبن الشاف
علبة مقرونة 500 غ




كيفية التحضير :
لتحضير اللحم:
نقلي البصل الذي يكون مرحي ونضيف اليه الملح و الفلفل الأسود و رأس الحانوت بعد أن يتقلى نضيف اليه نصف كأس ماء ونتركه على النار حتى ينشف .
لتحضير البيشاميل:
ندوب150غ زبدة ونضيف لها 3ملاعق كبيرة فرينة و 3 كؤوس حليب مع الاستمرار بالتحريك ونضيف لها الملح و الفلفل الأسود و02 من قطع جبن الشاف ونحرك حتى ذوبان الجبن ( يتخثر)
لتحضير المقرونة:
نغلي الماء ونضع المقرونة مع الملح و القليل من الزيت بعد أن تطهي نصفيها جيدا
نخلط المقرونة المسلوقة مع اللحم المقلي والقليل من البيشاميل أي نصف الكمية منها و نخلط كل شئ مع بعضه جيدا
وإذا أردت أن تضيفي الفقاع أي الشمبينو اقليه في الزبدة و ضفيه الى الخلطة
ندهن صينية الفرن بالزبدة ونضعه فيه ونصب من الفوق باقي البيشاميل وندخلها الفرن حتى تتحمر قليلا نضيف اليها الجبن المرحي ونرجعه لتكمل حتى تنضج تماما . 


42ض















- آستغفرآلله وآتوبَ إليةةَ 39ض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7lamalbnat.0wn0.com
ناكي تشان
مشرفةة
مشرفةة
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مقرونة بالبشاميل   الخميس يناير 15, 2015 9:09 pm

ما شاء الله على الابدآآآع














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شاهدة على الحق _-^
مرآقبة عآمة
مرآقبة عآمة
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مقرونة بالبشاميل   الأربعاء يناير 28, 2015 5:38 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


مشكورة يا سمو الأميرة على الوصفة الأكثر من رائعة ..


سلمت أناملك الذهبية ودامت مواضيعك متألقة ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
REMECHAN
آلمديرةة
آلمديرةة
avatar


مُساهمةموضوع: رد: مقرونة بالبشاميل   الأربعاء يناير 28, 2015 9:44 pm

يعططيكَممَ آلعآإفيةةَ حبآيبيَ عَ آلردودَ آلجمميلةةَ ، 54ض
وآللهَ يسلمكممَ يَ ربَ ... منووريننَ 38ض32ض















- آستغفرآلله وآتوبَ إليةةَ 39ض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://a7lamalbnat.0wn0.com
 
مقرونة بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحلام البنات :: عآلمك آلخآص :: قسم مطبخي ورشاقتي-
انتقل الى: